Produzi este vídeo que certamente acrescentará conhecimento a todos os amantes da cutelaria. Nele aponto alguns requisitos técnicos que julgo importantes para um excelente projeto de faca de caça.
Tenho absoluta certeza que estes conhecimento lhes serão profícuos.
Seus comentários são sempre muito bem-vindos!
Compartilhem em suas redes sociais e ajudem a disseminar conhecimentos.
Um grande abraço e que Deus seja com todos!
Um belo exemplar de Faca de Caça
Facas de Caça: Requisitos Técnicos (Vídeo)
"Cuidem que ninguém se exclua
da graça de Deus.
Que nenhuma raiz de amargura
brote e cause perturbação,
contaminando a muitos."
Hebreus 12:15
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Estou disponibilizando esta linda faca de caça / utilitária, cujos dados técnicos são:
Comprimento total: 10 polegadas;
Comprimento de lâmina: 5,5 polegadas;
Padrão do aço damasco: Rain Drop (Gotas de Chuva);
Liga de aços: SAE 1095 e 15N20;
Design de lâmina: Drop point com finger grip (zingrinado para
aderência do polegar sobre o dorso da lâmina);
Guarda: simples, curva, esportiva, em aço damasco;
Cabo: talas de osso de girafa estabilizado, afixadas com dois pinos
mosaicos;
Bainha: de saque rápido, sem presilha de fechamento, em couro de
búfalo, com bordas abauladas e brunidas, adornada com
estampas em baixo relevo, tingida e costurada à mão.
É provavelmente o projeto que eu mais goste para facas de caça. Pelo tamanho total, é uma faca perfeita para EDC (Every Day Carry), ou seja, para ser carregada todo dia, seja na cintura, no bolso da calça, na valise ou no porta luvas do carro, o que faz dela uma peça de grande possibilidade de uso cotidiano.
Tenho certeza que lhes agradará.
Um abraço e que Deus abençoe a todos!
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Uma excelente EDC!
Vista lateral esquerda do cabo. Lindos tons do osso de girafa!
Notem o reflexo da luz nas camadas do damasco.
Drop point, bela e mecanicamente muito forte.
Vista superior do cabo. Emenda das talas praticamente invisível.
Design harmônico e eficiente.
Vista superior.
O pomo.
Cabo curvo, excelente ergonomia para as mãos.
Lateral direita do cabo e os pinos mosaicos.
As costas da bainha.
Vista inferior do cabo. Emenda das talas executada com perfeição!
O reflexo dos "pingos de chuva" do aço damasco.
Um belo projeto!
"Façam todo o possível
para viver em paz com todos."
Romanos 12:18
Entregando os sonhos a Deus (Ed René Kivitz)
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Quando produzi o vídeo "Como Afiar Facas" muitos companheiros e amantes da cutelaria postaram seus comentários tando aqui no blog quanto no meu canal do Youtube, registrando suas dúvidas remanescentes desse assunto.
Neste presente vídeo eu respondo à estas dúvidas e ao final presto breves esclarecimentos relativos ao Protocolo "C" de Aferição de Dureza de Stanley Rockwell.
Tenho absoluta certeza que estes conhecimento lhes serão profícuos.
Seus comentários são sempre muito bem-vindos!
Compartilhem em suas redes sociais e ajudem a disseminar conhecimentos.
Um grande abraço e que Deus seja com todos!
Teste de Performance da American Bladesmith Society,
que atesta o a correta construção e tratamento térmico das facas.
Olá Caros Amigos e Amigas. Nas conversas que sempre tenho com amigos colecionadores, amantes das lâminas e colegas cuteleiros, frequentemente aparecem as mesmas dúvidas sobre o uso das facas na cozinha. Assim, resolvi fazer um vídeo rápido e objetivo, desmistificando ou confirmando as principais questões à respeito do uso cotidiano das facas. É um vídeo bem interessante e tenho certeza que vocês irão aprender coisas úteis e curtir. Seus comentários são sempre muito bem-vindos! Abraços e que Deus abençoe a todos! EM TEMPO: SEGUE ABAIXO UM ESCLARECIMENTO MUITO IMPORTANTE ENVIADO PELO SR. MARCOS AURÉLIO LETTRARI, A QUEM MANIFESTO MEUS AGRADECIMENTOS!
Marcos Aurélio Lettrari de Moura, 28 de novembro de 2016, 11:56
Caro Berardo;
Otimo vídeo, especialmente no que se refere a mitos sobre a utilização das facas. Gostaria de fazer apenas uma colocação a respeito das tábouas de cortar; as tábuas de madeira não desenvolvem mais bactérias do que as de plástico. Toda madeira, foi desenhada e projetada pela natureza para resistir à proliferação de microorganismos, isso se chama efeito alelopático. As tábuas de plástico são estéreis sim, enquanto não usadas, mas assim que se usa, os riscos que ficam nela servem de criatório para bactérias e outros organismos. As tábuas de madeira podem facilmente serem limpas e esterilizadas usando-se uma mistura de álcool 93º e água oxigenada 10 volumes, numa proporção de 1/1.
Contribuição do Chef de Cozinha e Colecionador Roberto Vianna:
"Meu irmão! A tábua sintética é de polipropileno ! E na cozinha a chamamos de Silplat ! Baita video ! Abração.
Facas de Cozinha: uma de minhas predileções na carreira!
