quinta-feira, 21 de setembro de 2017

Bowie Armando

Em janeiro de 2005, quando comecei minha carreira na cutelaria, eu morava em um apartamento que, contando área de garagem, media 54 metros quadrados.

Obviamente, seria impossível ter uma oficina de cutelaria dentro de um apartamento tão pequeno.

Graças à Deus sempre tive bons e leais amigos. Um deles, o Senhor Armando, à época meu companheiro de Moto Clube e mecânico de mão cheia, muito gentilmente me ofereceu um espaço dentro de sua oficina mecânica, onde montei minha primeira oficina de cutelaria.

Na oficina do "Velhão", como carinhosa e respeitosamente trato o Senhor Armando, fiquei por mais de uma ano, quando em 2006 aluguei uma casa e acomodei minhas ferramentas para poder trabalhar.

Neste período, o Velhão, dono de um coração enorme e de uma generosidade desmedida, nunca aceitou que eu lhe pagasse qualquer aluguel, nem mesmo a energia elétrica que eu consumia, e ainda por cima me permitia utilizar todas as suas ferramentas.

Por tudo isso e por uma amizade que já dura duas décadas, dedico este trabalho à pessoa maravilhosa do Senhor Armando, que certamente sem sua imensa ajuda, eu hoje não seria um cuteleiro.

Tão raro como esse aço damasco de padrão exclusivo e este cabo em marfim de mamute, um animal extinto há milênios, são pessoas bondosas e generosas como nosso querido Velhão.

Ao Senhor Armando, o registro de minha amizade, admiração e gratidão.

Que o Senhor nosso Deus o abençoe sempre!

Dados técnicos da faca:

Comprimento total: 16 polegadas e 3/2;
Comprimento de lâmina: 11 polegadas e 1/4;
Padrão do aço damasco: W Arrow Head (Ponta de Flecha) by Gustavo Vilar;
Liga de aços: SAE 1095 e 15N20;
Design de lâmina: Clip Point, com longo falso-fio;
Guarda: dupla, em aço damasco, usinada em formato de pétalas;
Espaçador: em aço damasco;
Cabo: em talas de marfim de mamute;
Pinos: 2 mosaicos;
Pomo: abaulado em aço damasco;
Skull Crush: torneado em aço damasco;
Bainha: com presilha de fechamento, em couro bovino
               com bordas abauladas e brunidas, tingida
               e costurada à mão.

Abraços e que Deus seja sempre com todos!

























Vídeo da Faca


O Velhão

Armando Bochi Fernandes Cancela,
grande amigo e pessoa maravilhosa.

Entre os jovens, sempre bom exemplo com seu
espírito jovem e sua grande experiência de vida!

O Velhão e uma de suas grandes paixões,
estar com seus irmãos do Abutres Moto Clube!

Senhor Armando e seus filhos.
Que Deus os abençoe!


"Quem tem muitos amigos 
pode chegar à ruína, 
mas existe amigo 
mais apegado que um irmão." 
Provérbios 18:24


O valor da amizade (Ed René Kivitz)


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terça-feira, 12 de setembro de 2017

Facas de Campo: Requisitos Técnicos (VÍDEO)

Olá queridos Amigos e Amigas. 


Convido a todos a assistirem ao vídeo abaixo, onde falo sobre os requisitos técnicos de uma boa faca de Campo, que é uma ferramenta de trabalho pesado, desenvolvida para as mais duras provas de resistência.

Quem apreciar o vídeo, peço a gentileza de poder compartilhar, para que mais pessoas tenham acesso ao conhecimento.

Que Deus seja sempre com todos!


Os dados técnicos da faca apresentada no vídeo são:

Comprimento total: 15,5 polegadas;
Comprimento de lâmina: 10 polegadas;
Padrão do aço damasco: Ladder (Escada);
Liga de aços: SAE 1095 e 15N20;
Design de lâmina: Drop point.
Guarda: simples, esportiva, em aço damasco;
Cabo: em Maple Burl estabilizado;
Pino: 1, mosaico;
Passador de Fiel: em aço inoxidável;
Bainha: de saque rápido, sem presilha de fechamento, em couro 
                bovino, com bordas abauladas e brunidas
                tingida e costurada à mão.















Vídeo da Faca


Facas de Campo: Requisitos Técnicos (Vídeo)


"Quem guarda a sua boca guarda a sua vida,
 mas quem fala demais acaba se arruinando." 
Provérbios 13:3


O poder diabólico da língua (Caio Fábio)


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quarta-feira, 6 de setembro de 2017

Destêmpera Seletiva (VÍDEO)

Olá Pessoal.

Um dos processos mais eficientes de produzir durezas diferentes no aço de uma mesma lâmina é sem dúvidas a Destêmpera Seletiva.

Quando pensamos no desempenho de uma lâmina de faca ou espada, temos que levar em consideração inúmeros fatores, dentre estes a capacidade de corte, a retenção de fio e a tenacidade. Explico...

Capacidade de corte é exatamente o que o termo diz, ou seja, a capacidade de a lâmina cortar o que quer que o usuário necessite cortar.

Retenção de fio é a capacidade de manter um excelente corte, sem a necessidade constante de reafiação. Esse  quesito está intimamente relacionado à geometria de usinagem do fio, à composição química do aço e ao tratamento térmico realizado (normalização, têmpera e revenimento) que determinará a dureza final do fio.

Já a tenacidade é definida pela capacidade de sofrer deformação e retomar a forma original, sem sofrer danos. Pensemos numa espada em combate. Quando esta atinge outra espada, ou uma armadura, pelo impacto, naturalmente irá temporariamente se deformar, transmitindo vibrações por toda a sua extensão. Isso é invisível à olho nu podendo apenas ser percebido através de uma filmagem assistida em câmera lenta. Quando isso ocorre, se a lâmina sofreu tratamento térmico que a endureceu por completo, sua flexibilidade ficará comprometida e a mesma poderá se fraturar.

Se pensarmos com calma, chegaremos à conclusão de que somente o fio da lâmina necessita ter certa dureza justamente para que tenhamos os dois primeiros quesitos citados (capacidade de corte e retenção de fio). Já o dorso da lâmina não é necessário ser duro. Ao contrário, melhor que seja mais macio, pois isso irá conferir alta tenacidade a esta lâmina.

Existem basicamente dois processos que proporcionam diferentes durezas numa mesma lâmina: a Têmpera Seletiva, que já explanei em vídeo e a Destêmpera Seletiva, que demonstro agora.

Inscrevam-se no meu canal do YouTube e ajudem a disseminar conhecimento compartilhando em suas redes sociais.

Que Deus seja com todos!




Destêmpera Seletiva (vídeo)


"Misericórdia, ó Deus; misericórdia, 
pois em ti a minha alma se refugia.
 Eu me refugiarei 
à sombra das tuas asas,
 até que passe o perigo." 
Salmo 57:1


Superação (Ed René Kivitz)



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segunda-feira, 4 de setembro de 2017

Vilela: Meu primeiro Cutelo!

Olá Pessoal. 

Gostaria de mostrar à vocês o primeiro Cutelo que produzi na carreira, desenhado especialmente para cortar ossos em cozinha e churrasco.


Esse projeto foi idealizado pelo meu amigo Rafael Vilela, grande incentivador da minha carreira, que me estimulou a fazer esta minha primeira peça.

Os dados técnicos são:

Comprimento total: 11 polegadas e 1/2;
Comprimento de lâmina: 6 polegadas e 1/4;
Padrão do aço damasco: Arrow Head (Ponta de Flexa) by Gustavo Vilar;
Liga de aços: SAE 1095 e 15N20;
Construção: Integral (apenas uma peça de aço, sem montagens);
Cabo: em Amboyna Burl *estabilizada 
           (by Guarim Gonçalves Neto - WhatsApp (67) 99268-3000).

* Madeiras estabilizadas são madeiras em estado natural, que são colocadas em uma câmara de vácuo, com resina líquida aquecida. Pressuriza-se a câmara, de modo que a resina penetre por todo o bloco de madeira. Esta conserva seu aspecto natural, porém torna-se impermeável e inerte à rachaduras, dilatações, encolhimento, bem como à proliferação de fungos e bactérias, o que é ideal para cabos de facas que serão molhados constantemente e terão contato com alimentos. 

Obs: A faca vai acompanhada de um estojo acolchoado de tecido e zíper. Não se recomenda o uso de bainhas de couro para facas de cozinha pois, por serem fechadas, podem tornarem-se ambientes propícios ao desenvolvimento de fungos e bactérias. O estojo acolchoado, por abrir-se completamente com o zíper, permite a ventilação e evita este risco.

Abraços e que Deus seja sempre com todos!













Vídeo do Cutelo


"Não me negues a tua misericórdia, 
Senhor;
 que o teu amor e a tua verdade 
sempre me protejam."
Salmos 40:11


Ed René Kivitz (Decisão)


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sexta-feira, 1 de setembro de 2017

Arrow Head: Novo padrão de aço damasco desenvolvido por Gustavo Vilar

Olá Pessoal. 

Um dos melhores cuteleiros (e amigos) do mundo, o mago da arte das lâminas, Gustavo Vilar, meu querido Irmão e Mestre, vem há algum tempo desenvolvendo novos padrões de aço damasco.


Gustavo é sem dúvidas um dos melhores e mais inteligentes cuteleiros do mundo. Para mim é o que detém a maior amplitude de conhecimento dentro da cutelaria, pois navega com segurança e maestria por quaisquer que sejam as áreas de conhecimento dentro de nossa Nobre Arte.


Gustavo Vilar

Amigo fiel e querido já há quase 15 anos, tem sido também, desde então, um dos meus orientadores e conselheiros na carreira.

Um gênio, cujas mãos e mente habilidosas produzem peças lindíssimas, esmeradas e de altíssima performance.


Gustavo Vilar com o Senhor seu Pai,
nos Emirados Árabes Unidos, onde vive e trabalha.

Recentemente, Gustavo desenvolveu um novo padrão de damasco que denominou Arrow Head (Ponta de Flecha), o qual me confiou a oportunidade de testar e praticar.

Abaixo seguem fotos da minha primeira faca neste padrão, denominada "Gustafah", o carinhoso apelido "árabe" que demos pro Gustavo, depois que se mudou para os Emirados.

Trata-se de um padrão arrojado e lindo, que certamente irá agradar à todos.

Ao querido Irmão e Mestre Gustavo, meus agradecimentos e reverência! Oss!

Arrow Head by Gustavo Vilar.


Dados técnicos da faca:

Comprimento total: 16 polegadas e 1/2;
Comprimento de lâmina: 11 polegadas;
Padrão do aço damasco: Arrow Head (Ponta de Flecha);
Liga de aços: SAE 1095 e 15N20;
Design de lâmina: Clip Point, com longo falso-fio finalizado em crista;
Guarda: dupla, esportiva, forjada em "S", em aço damasco;
Cabo: em Spalted Maple estabilizada (by Guarim Gonçalves Neto);
Bainha: com presilha de fechamento, em couro bovino
               com bordas abauladas e brunidas, tingida
               e costurada à mão.

Abraços e que Deus seja sempre com todos!













Vídeo da Faca


"Ele veio e anunciou paz 
a vocês que estavam longe 
e paz aos que estavam perto,
pois por meio dele 
tanto nós como vocês 
temos acesso ao Pai, 
por um só Espírito."
Efésios2:17,18


Paz (Ed René Kivitz)



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