Olá meus amigos.
Estou disponibilizando essa bela faca de Chef de Cozinha, cujos dados técnicos seguem abaixo:
Modelo: Sabatier.
Lâmina: Integral, medindo 8 polegadas de comprimento por 2 de largura, em aço damasco padrão ladder.
Cabo: Em madeira estabilizada importada dos Estados Unidos, chamada California Buckeye. Trata-se de uma madeira em tons exóticos de amarelo, petróleo e cinza, muito bonitos. Essas tonalidades são naturais e portanto não passaram por nenhum processo de tingimento.
Processo de Estabilização do Cabo: A estabilização consiste em saturação da madeira com resina aquecida em uma câmara de vácuo, sob pressão. A resina penetra por toda a madeira e com isso a torna impermeável, resistente à fungos e bactérias, bem como à dilatações, encolhimentos e rachaduras. Ideal para facas de cozinha.
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Comprava-a já, não fosse o problema de eu viver na Europa, em Potugal.
ResponderExcluirBelíssima!
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